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EL PINO PIÑONERO: CARACTERÍSTICAS Y USOS
El pino piñonero es un árbol típico del Mediterráneo, muy común en España. Es conocido por sus deliciosos piñones, que se usan en muchas recetas. Este árbol tiene un tronco grueso y una copa redondeada, y sus hojas son largas y delgadas, llamadas acículas.
Repoblación en España
El pino piñonero se ha plantado en muchas zonas de España, especialmente en Andalucía, Castilla y León y la costa mediterránea. Su cultivo es importante porque:
- Ventajas:
- Sus piñones son un producto valioso en la gastronomía.
- Ayuda a fijar el suelo y evitar la erosión.
- Proporciona sombra y refugio para animales.
- Su madera se usa en carpintería y construcción.
- Problemas:
- Es sensible a plagas como la procesionaria, que puede dañar sus hojas.
- En algunas zonas, su plantación masiva ha reducido la diversidad de plantas autóctonas.
- Los incendios forestales pueden afectarlo gravemente.
Aunque es un árbol muy útil, es importante cuidar su entorno para mantener el equilibrio natural.